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Servi tous les soirs et le samedi midi et jours fériés

Menu Astérix * 43,00 €

1 entrée + 1 poisson ou 1 viande + 1 fromage ou 1 dessert


Entrées


Carpaccio de boeuf Fin-Gras du Mézenc & foie gras, toast grillé18,00€
Oeuf cocotte aux morilles & langoustines18,00€
Entrée du moment 18,00€

Poissons


Marée du jour, recette de l'instant27,00€


Viandes

Suggestion de boeuf Fin-Gras du Mézenc, « morceau du jour » 26,00€
Tartare de boeuf Fin-Gras du Mézenc (200gr.)
Classique23,00€
façon César24,00€

Fromages


Faisselle : Crème, aux herbes ou coulis fruits rouges4,20€
Fromages affinés ( du moment )5,10€

Desserts


Macaron meringué aux fruits rouges8,00€
Ile flottante aux pralines « comme ma grand-mère la faisait »8,00€
Moelleux au chocolat , crème anglaise8,00€
Chou crumble façon profiteroles8,00€
Baba au rhum du « Chardon Bleu », glace rhum raisin et chantilly8,00€
Palette de glaces et sorbets (glace artisanale)]8,00€
Café gourmand ( Supplément menu 2,00 € )8,00€
Glace vanille, chou chantilly, mini baba « du Chardon Bleu », mignardises «de la Muscadine»



Prix nets taxes et service compris.

Notre chef est à votre disposition en cas d' allergies.

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Restaurant ouvert:
Du mardi au samedi midi et du mercredi au samedi soir.
Fermé dimanche et lundi.


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