carte été
Entrées
Melon au jambon 12,00 €
Salade gourmande , foie gras , gésiers de canard & magret fumé 19,00 €
Sashimi de thon rouge de Méditerranée 20,00 €
Poissons
Thon rouge de Méditerranée à la plancha, sauce vierge 27,00 €
Tentacule de poulpe grillé, sauce chimichurri 21,00 €
Viandes
Brochette d'andouillette poivrons rouges sauce moutarde 22,00 €
Entrecôte de boeuf sauce aux poivres 28,00 €
Fromages
Faisselle : Crème, aux herbes ou coulis de fruits rouges 4,20 €
Fromages affinés du moment 6,50 €
Desserts
Moelleux au chocolat, sauce anglaise maison 8,00 €
Ile flottante aux pralines comme ma grand mère le faisait 8,00 €
Palette de glaces et sorbets glace artisanale 8,00 €
Baba au rhum de la Muscadine, glace rhum/raisin & chantilly 8,00 €
Salade de fruits frais , sorbet citron 8,00 €
Café gourmand 8,00 €
Glace vanille, chou chantilly, mignardises « de la muscadine »
