Servi tous les soirs et le samedi midi et jours fériés
Menu Astérix * 44,00
1 entrée + 1 poisson ou 1 viande + 1 fromage ou 1 dessert
Entrées
Carpaccio de boeuf Fin-Gras du Mézenc,parmesan & huile d 'olive18,00€ Oeuf cocotte aux morilles & langoustines18,00€ Entrée du moment 18,00€ Poissons
Marée du jour, recette de l'instant27,00€ Viandes
Suggestion de boeuf Fin-Gras du Mézenc, « morceau du jour » 26,00€ Tartare de boeuf Fin-Gras du Mézenc (200gr.) Classique
23,00€ façon César
24,00€ Fromages
Faisselle : Crème, aux herbes ou coulis fruits rouges
4,20€ Fromages affinés ( du moment )
5,10€ Les fameux chèvres de Châtelneuf5,10€ Desserts
Macaron meringué aux fruits rouges8,00€ Ile flottante aux pralines « comme ma grand-mère la faisait »
8,00€ Moelleux au chocolat , crème anglaise
8,00€ Chou crumble façon profiteroles8,00€ Baba au rhum du « de la Muscadine », glace rhum raisin et chantilly8,00€ Salade de fruits frais, coulis de Kiwis 8,00
Palette de glaces et sorbets (glace artisanale)]
8,00€ Café gourmand ( Supplément menu 2,00 )
8,00€ Glace vanille, chou chantilly, mini baba , mignardises «de la Muscadine»
Prix nets taxes et service compris.
Notre chef est à votre disposition en cas d' allergies.