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Un chef en cuisine

Philippe Mercier


Paris, Londres, Lyon, Strasbourg et la Loire pour continuer un parcours riche d'enseignement.

De 1 à 3 étoiles Michelin, de la brasserie parisienne de luxe au Cinq à la Fouillouse, et maintenant dans son restaurant en toute liberté, pour une cuisine ou les choses doivent avoir le goût de ce qu'elles sont.



Restaurant ouvert:
Du mardi au samedi midi et du mercredi au samedi soir.
Fermé dimanche et lundi.


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