MENU DE LA SAINT VALENTIN
SERVI LE VENDREDI 14 ET LE SAMEDI 15 FÉVRIER 2025
midi et soir
62 euros par personne TTC, hors boissons
sur réservation par téléphone uniquement
Devant l'incivilité de certaines personnes,
nous nous voyons dans l'obligation de demander
un dépôt de garantie de 62 euros par personne
Amuse-bouche
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Carpaccio de lotte marinée au piment d'Espelette et asperges vertes
ou
Foie de canard poêlé, crème de lentilles vertes de Saint-Georges Hauteville aux lardons
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Dos de Skreï de Norvège, léger beurre blanc, tomate et aromates
ou
Volaille fermière de Saint-Héand aux écrevisses
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Brie aux truffes
ou
Faisselle de votre choix
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Coeur des Valentins aux framboises
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Mignardises
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